Bonjour à tous,

1月のメニューのオススメは仔牛のブランケットです。寒い時に体がぽかぽか温まるフランスの伝統的な家庭料理です。お肉を食べない方はサーモンでも作ることができますよ。

他のこの季節のレシピはジャガイモとネギのポタージュ。このレシピはシンプルでとろりとしていて本当に美味しいですよ！前菜としても、メインにハムをつけてもお出し頂けます。

もうすぐchandeleur「ろうそく祝別の日」ですね（２月２日）。デザートにオレンジのクレープシュゼットを提案します。大成功間違いなしですよ！

Bon appêtit !!