Photos menu de septembre 2015

Ce mois-ci au menu c’était donc les moules à la marinière, frites au four et crème brulée.

今月のメニューはムール貝白ワイン蒸しフライドポテトクレームブリュレでした。

Nous avons commencé par les moules.  Il faut d’abord les nettoyer….  ce qui est le plus long.  Mais avec la participation de tout le monde, c’était plutôt rapide.

まずムール貝の調理から始めます。先に貝を洗います・・・これが一番時間がかかる作業です。でも参加してくれた皆さんはすごく早く洗えていました。

1Ensuite, nous avons fait cuire les moules à la marinière (avec un bouquet garni et du vin blanc).

次に、洗った貝をマリネして(白ワインとブーケガルニで)火を通します。

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Et voilà le résultat: MIAM!! はい、できましたー!:おいしそう!

3 Sans oublier bien sûr , les frites au four !C’est facile et qu’est ce que c’est bon !

オーブンで作るフリットも忘れずに!!簡単だし美味しい〜〜〜

5Pour finir, nous avons ensuite préparé le dessert:  Une bonne crème brulée !!

次にデザートを作ります:美味しそうなクレームブリュレ!!まずはクリームを準備します。

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Un fois cuite, il suffit de la brûler avec un chalumeau de cuisine !

一度火を通したら、ガスバーナーで表面を焦がします!

8Merci encore à tous pour votre participation !

ご参加ありがとうございました!

✿♬゚+.(。◡‿◡)♪.+゚♬✿。

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