Photos du menu de mai 2015

Bonjour à tous ^^7b

Ce mois-ci au menu c’était :

今月の料理レッスンのメニュー:

Au menu au mois de mai : les asperges ! 5月のメニューはアスパラでした!

Vertes et blanches, c’ est la saison il faut en profiter. グリーンアスパラやホワイトアスパラ、旬なのでぜひ食べてくださいね。

Tout d’abord, il nous faut éplucher les asperges et ficeler en botte. まず、アスパラの皮を剥き、束でゆわえます。

1 2

Ensuite, on les fait cuire dans une eau bouillante salée (Astuce : mettez les peaux des asperges avec l’eau bouillante  pour donner plus de goût pendant la cuisson).

次に塩をしたお湯でゆがきます ( アスパラの皮を茹でる時に加えると味がおいしいくなります)。

3 4

On fait une petite sauce Hollandaise et on sert avec un jolie présentation.  オランディーズソースで奇麗にデコレーションしました。

5   67

Nous avons aussi fait un risotto aux champignons. C’est très facile et toujours déciliceux ^^

私たちはキノコのリゾットも作りました。 とっても簡単で美味しいです^^

8 9

C’était encore très réussi , merci à tous de votre participation !

みんなとても上手にできました。ご参加ありがとうございました!

12

お客様の声:

以下に詳細を記入するか、アイコンをクリックしてログインしてください。

WordPress.com ロゴ

WordPress.com アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Google+ フォト

Google+ アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Twitter 画像

Twitter アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

Facebook の写真

Facebook アカウントを使ってコメントしています。 ログアウト /  変更 )

%s と連携中

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。