Photos des cours de novembre 2014

Le menu ce mois-ci est la paella ! 今月のメニュースペインのパエリヤでした。

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D’abord il faut des parures pour le fumet ! まずはだしを作りましょう!

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Ensuite on prépare le sofrito !  次は、ソフリットの準備(パエリアの基本の味)にしましょう!
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Après, on fait cuire les poissons, poulet, et crustacés.  Merci Papa pour ton aide^^
それから、魚、イカ、エビ、チキンを焼きましょう! パパ、手伝ってくれてありがとう^^
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Puis, on ajoute le riz rond et le bouillon. その後、お米とだしを加えましょう。
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Pour finir, on oublie pas les moules…..  et on couvre d’aluminium et on attend encore un peu!
最後はムールを忘れないでね!フォイルでパエリヤを包んでもうちょっと待ちましょう!
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C’est fini !  Bon appétit !
出来上がり!ボンアペティ !
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