Guacamole

Pour 6 personnes

Ingrédients :

  • 1 tomate
  • 2 avocats
  • 1 échalote
  • 3 cuillères à soupe de coriandre finement hachée
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • Sel
  • Tabasco (en option)
  • Tortillas chips

Préparation :

  • Peler la tomate et la couper en petits morceaux
  • Peler et émincer finement l’échalote
  • Ecraser la chair des avocats avec une fourchette dans un saladier
  • Ajouter la tomate et l’échalote et la coriandre hachée
  • Ajouter le jus de citron et saler
  • Servir le guacamole avec les chips tortillas

Guacamole」への1件のフィードバック

  1. […] ensuite, on a fait le guacamole …Olé!! […]

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