ワカモレ

6人分

材料:

  • トマト 1個
  • アボカド 2個
  • エシャロット 1個
  • コリアンダー(みじん切り) 大さじ3杯
  • レモン汁 大さじ3杯
  • タバスコ(お好み)
  • トルティーヤチップス

手順:

  • トマトを湯むきして小さめに切る
  • エシャロットをみじん切りにする
  • ボールにアボカドの実を入れてフォークなどでつぶす
  • そこに刻んだトマト、コリアンダー、エシャロットを入れて混ぜる
  • レモン汁と塩も加えて混ぜ合わせる
  • トルティーヤチップスを添えて召し上がれ

ワカモレ」への1件のフィードバック

  1. […] Et ensuite, on a fait le guacamole …Olé!!  次はワカモレをつくりました、オレ!! […]

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