Clémentines au Grand Marnier クレモンティーンのグランマニエソース仕立て

Clémentines au Grand Marnier

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Pour 4 personnes

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Ingrédients :

–       8 clémentines

(ou 4 clémentines et du jus de clémentine)

–       4 cuillères à café de Grand Marnier

–       4  cuillères à café de sucre de canne

–       4 boules de crème glacée à la vanille

Préparation :

  • Presser 4 clémentines
  • Peler les fruits restants et séparer les quartiers
  • Mettre ces quartiers en rosace dans des assiettes (compter un fruit pour une personne)
  • Arroser d’une cuillère à café de Grand Marnier
  • Saupoudrer d’une cuillère à café de sucre
  • Verser le jus sur les fruits
  • Juste avant de servir, placer une boule de crème glacée sur les clémentines

クレモンティーンのグランマニエソース仕立て

4人前

材料:

–  クレモンティーン 8個

(もしくは、クレモンティーン4個とクレモンティーンジュース)

–  グランマニエ 小さじ4

–  砂糖 小さじ4

–  バニラアイス 4スクープ

手順:

  • クレモンティーン4個分をしぼってジュースにする
  • 残りのクレモンティーンは皮をむいて4つにわける
  • 一人当たりのフルーツの数を確認して、お皿にバラの花のように盛りつける
  • グランマニエ小さじ1をかける
  • 砂糖小さじ1も振りかける
  • ジュースもかける
  • 最後にバニラアイスをクレモンティーンの上にのっけて出す

Clémentines au Grand Marnier クレモンティーンのグランマニエソース仕立て」への3件のフィードバック

  1. […] Clémentines au Grand Marnier クレモンティーンのグランマニエソース仕立て […]

  2. […] クレモンティーンのグランマニエソース仕立て バラの形・りんごのミニタルト […]

  3. […] des clémentines au grand marnier […]

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