Aujourd’hui nous avons cuisiné une terrine de foie gras en suivant la nouvelle recette du chef Eric Léautey. C’était très réussi! bravo à toutes les 3! Pour voir la recette de la terrine de foie gras, cliquez ici.
今日はフォアグラのテリーヌを作りました。楽しい時間だった。Eric Léauteyチェフのレシピで作りました。これから、皆は美味しいフォアグラのテリーヌを作って試してね。（フォアグラのレシピを見たい方、ここをクリック）
GMParis 
はじめてレッスンに参加しました。フランスの伝統料理の作り方を一から体験できて、とても興味深く楽しい時間でした。テリーヌと甘口の白ワインはとってもおいしかったです。メリル、来年もフォアグラ特別レッスンをしてくださいね～。(^O^)／
Merci Rika pour ta participation aux cours 🙂 l’année prochaine on recommence !! Avec un foie gras au figue… ou aux abricots… MIAM!