Boulettes de bœuf aux courgettes

Pour 4 personnes                          日本語版

Ingrédients :boulettes-de-boeuf-aux-courgettes

  • 350 g de viande de bœuf  hachée
  • 1 petit oignon
  • 1 petite courgette
  • 50 g de chapelure
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • sel, cumin

Préparation :

  • Hachez l’oignon très finement
  • Faites chauffer une poêle et faites-le cuire 5 minutes
  • Epluchez et râpez la courgette
  •  Mélangez la viande hachée, l’oignon, la courgette râpée, la chapelure, le lait, le sel et le cumin
  • Façonnez des boulettes et faites-les cuire dans une poêle sur feu moyen environ 10 min en les retournant régulièrement

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