• 350 g de viande de bœuf  hachée
• 1 petit oignon
• 1 petite courgette
• 50 g de chapelure
• 1 cuillère à soupe de lait
• sel, cumin

Préparation :

• Hachez l’oignon très finement
• Faites chauffer une poêle et faites-le cuire 5 minutes
• Epluchez et râpez la courgette
•  Mélangez la viande hachée, l’oignon, la courgette râpée, la chapelure, le lait, le sel et le cumin
• Façonnez des boulettes et faites-les cuire dans une poêle sur feu moyen environ 10 min en les retournant régulièrement